dijous, 29 d’abril de 2010

Plastelina comestible


Avui em fet masapa de colors.

Ingredients:

- 200g. de sucre glas.
- 200g. de farina d'atmetlla.
- I clara d'ou.
- I colorant alimentari.

Preparació:
En un bol ficar 200g. de farina d'atmetlla, a continuació 200g. de sucre glas i una clara d'ou. Pots ficar colorant alimentari de diferents colors, ho amasses bé i fas les formes que vulguis.



diumenge, 18 d’abril de 2010

Arròs primaveral

Ingredients:
-Arròs
-Formatge
-Panís
-Olives
-Tomàquets cherries
-Poma
-Enciam
-Maionesa
-Oli d'oliva
-Aigua



Estris:
-Ganivets, forquilles, culleres i gots
-Bols
-Plats
-Fogons
-Colador
-Cassó

Procediment:
1. Posem l'aigua en un cassó i la posem a bollir.
2. Quan comenci a bollir, hi posem l'arròs (uns 15 minuts).
3.  Mentrestant es talla la fruita, les verdures, el formatge i tot els ingredients que hagueu elegit per fer "l'Arròs Primaveral".
4. Quan estigui tot tallat, ho afegim en un bol.
5. Aboquem la maionesa (o altres salses que elegiu) al bol.
6. Treiem l'arròs dels fogons, el rentem i escurrim l'aigua.
7. Posem l'arròs al  bol on estan els altres ingredients que abans hem tallat.
8. Ho remenem tot bé.
I... BON PROFIT!!!

dijous, 8 d’abril de 2010

Tornem a fer pa i llimonada



Aquestes receptes ja estan publicades en aquest blog (mireu avall).


Com que hem canviat de grup d'alumnes i, el pa és imprescindible, l'hem tornat a fer, però abans ens hem refrescat amb una llimonada natural (aigua, llimona i sucre).


La nostra professora, l'Anna, ens ha dit que fecim grups de 3 ó de 4 persones i que dividerem la massa del pa en 12 parts iguals (cada grup tenia massa per a 1 kg de pa). Els hem pogut farcir d'orenga, pimentó, pinyons, nous o sésam, tot seguit els hem ficat al forn (donem les gràcies al personal de la cuina de l'escola per la seva ajuda i al superforn, sense el qual aquest taller no seria possible) i per últim a menjar !!!


La llimonada ha sigut més fàcil perquè ens ha ajudat una màquina. Només hem hagut de posar les llimones dins de la màquina, aigua i sucre i ens hem esperat pocs segons. En uns gots hem ficat gel i llimonada i tot seguit a veure. Està molt bona!!!


Marc, Carla i Ester.