dijous, 4 de març de 2010

Pa


Ingredients
- 350 grams d’aigua
- 40 grams de llevadura fresca
- 600 grams de farina
- sal
Per condimentar:
- Orenga
- Pebre vermell en pols
- Pipes
- Nous
- Sesam
- ...

Preparació
Primer s’escalfa una mica d’aigua, i més tard es barreja amb la llevadura. Després, s'afegeix la sal i la farina i s'amassa fins que quedi una massa homogènia. Si es vol es pot posar el que es vulgui. I es posa el forn 20 minuts a 200ºC.
Ja veuràs que bo!

1 comentari: